崁仔頂歷史

崁仔頂漁市早在清領時期就已經存在於基隆，因為這個地方是天然的港口，所以大家都會在此處停船登陸。久而久之，旭川河（現在的南榮河）旁邊便聚居了許多人。當然，有人的地方就會產生貿易行為，於是這裡也就出現了市集。
在基隆港尚未建造之前，現在的慶安宮媽祖廟的廟埕是一片沙灘地，轉角的孝一路因位於石硬港（旭川河）邊坡上的高於石硬港（旭川河）邊坡上的高地，河川跟陸地形成了高低落差的「崁」 ，因此大家便稱孝一路為「崁仔頂」。早期的崁仔頂是基隆發展最早的街道，由於接近出海口，人們大多從事漁獲買賣。其中，在當時因為有一家很有名的商店叫「和興」，也使得現今的行政區域在劃分上屬於和興里。基隆港建造之後，所有的漁船都要進到旭川河的岸邊停靠，漁民們必須抬著漁獲爬樓梯到街道，再委託商家賣魚。由於這裡的石階又叫做「崁仔」，所以「崁仔頂漁市」這個名字就一直沿用至今，可惜的是石階因為旭川河的加蓋而消失的無影無蹤。
可以完全感受到當時漁業的盛況旭川占滿了漁船 左側便是孝一路與右側河邊蓋滿建築相比 孝一路反而沒有違章建築可能孝一路扮是碼頭有關的機能橋梁由近到遠 分別為 福德橋 新興橋 旭橋遠端便是基隆港 還可以看到 林開群洋樓的圓頂
資料來源https://keelung-for-a-walk.com/zh/基隆人/2541/
1966年 孝一路旭川河風景 攝影：鄭桑溪
在尚未覆蓋的旭川河兩側當時蓋滿了屋子 連橋上也都是違章建築圖中為福德橋五層樓建築至今還在 位在仁四路與愛一路口
資料來源http://justabalcony.blogspot.com/2017/03/just-old.html
崁仔頂漁市之所以會成為台灣有名的漁獲買賣市集是因為1929年到1931年之間成立了三家魚行，分別是義隆、源成、裕成，目前崁仔頂有三十幾家有營業執照的魚行。現在，新鮮漁獲的銷售權在漁會的手上，所以魚行執照上的交易項目就有一個不得從事新鮮漁獲買賣的條文。為了魚商的方便，魚販紛紛轉到崁仔頂，於是新鮮漁獲大量進入崁仔頂的魚行。
基隆新店街通(孝一路往港口看)
資料來源:http://www.taipics.com/keelung1.php

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糶手

音ㄊㄧㄠˋ，原意為出售穀物，後泛指「賣」。 魚市場的拍賣員被稱為「糶手」。
一批批整理好的漁貨，由糶手把籃子置於磅秤上開始喊價拍賣，喊價方式沿襲自日治時期，價格通常比照昨日價格，如果乏人問津，糶手會開始降價，調整差距1、5、10元不等，成交後由旁邊魚行人員記下交易重量和金額，當場結算，除了熟客，一般都是現金交易。魚價賣的好壞與糶手有很大的關係，經驗足夠的糶手憑著敏銳度就可以知道這筆生意成不成交，也可以很快地調整適合的喊價金額。
// 特別提醒：如不清楚現場喊價方式，先多觀摩再下手比較不吃虧

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用圖文紀錄崁仔頂的歷史

崁仔頂漁市場是北台灣重要漁獲來源，各家餐廳和魚商來批貨，也有光觀客會千里迢迢為一睹此繁榮景象。崁仔頂這個地方早上時空無人煙，當夜深時卻燈火通明，此起彼落的叫賣聲貫穿整條街，卡車先是卸下一箱箱的生鮮魚類，人流越擠越多，我們團隊也跟著擠進人群觀察和訪談拍攝，想把這樣基隆獨有的景色記錄下來，用簡單易懂的方式讓觀者了解漁市場叫賣文化，以及這個地方從河川與橋墩到後來填補成為路面而形成的生活模式，用圖文方式紀錄崁仔頂的歷史的軌跡。
Designer   XUAN GU / JRHUEI

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